Il nostro impegno

Dare un aiuto concreto a chi si trova in una situazione di temporanea difficoltà economica e sociale, ecco il nostro impegno.
La Fondazione è per me un modo per ringraziare il buon Dio del tanto che ho avuto dalla vita. E ho voluto farlo partendo da quello che so fare meglio: ristorare le persone, dar loro un momento di nutrimento e di conforto; due cose che, in questo tempo, mi sembrano particolarmente preziose. >>